Der Berg ohne Gipfel
Die Montagne de Reims ist kein Berg im eigentlichen Sinn, sondern ein bewaldeter Höhenzug südlich von Reims. An seinen Hängen wächst der beste Pinot Noir der Champagne. Die Kreideböden speichern Wasser und Wärme, die Nordhänge bremsen die Reife - perfekte Bedingungen für komplexe Weine.
Hier liegen die meisten Grand-Cru-Gemeinden: Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, Mailly. Die großen Häuser beziehen ihre Pinot-Noir-Grundweine von hier.
Charakter der Weine
Champagner aus der Montagne de Reims zeigen Kraft ohne Schwere. Rote Früchte, Kirsche und Erdbeere, dazu würzige Noten und feste Struktur. Sie brauchen Zeit, belohnen dann mit Tiefe.