Champagner aus Essoyes
Essoyes ist ein charmantes Winzerdorf in der Côte des Bar. Der Ort mag klein sein, doch hier entstehen Champagner von bemerkenswerter Qualität, die das Terroir dieser besonderen Region authentisch widerspiegeln.
Terroir & Charakter
Die Kimmeridgium-Kalkstein sind typisch für die Côte des Bar. Pinot Noir ist hier die dominierende Rebsorte und bringt Weine mit kraftvoll und eigenständigem Profil hervor.
Bedeutende Produzenten
Mit Ruppert-Leroy beheimatet Essoyes einen Produzenten, der das Potenzial dieses Terroirs eindrucksvoll unter Beweis stellt.