Aÿ

Champagner aus Aÿ

Aÿ-Champagne, wie der Ort seit 2012 offiziell heißt, ist eines der ältesten Weinbaugebiete der Champagne. Schon Heinrich IV. nannte sich stolz "Seigneur d'Aÿ".

Terroir & Charakter

Die perfekte Südexposition und die Kreideböden ergeben Pinot Noirs von eleganter Kraft – die Grundlage vieler Prestige-Cuvées.

Bedeutende Produzenten

Bollinger, Ayala und Deutz haben hier ihre Wurzeln und prägen den kraftvollen, vinösen Stil des Ortes.

Champagner-Häuser in Aÿ