Über Doyard
Bio und biodynamisch in Vertus, 50 Prozent Grand Cru Anteil. Die Familie Doyard produziert seit 1927 Winzerchampagner, heute 55.000 Flaschen aus 8 Hektar.
Chardonnay und Pinot Noir, vinifiziert mit Respekt vor dem Terroir. Doyard gehört zur wachsenden Gruppe ökologisch arbeitender Winzer an der Côte des Blancs.