Über Collet
Die älteste Genossenschaft der Champagne: 1921 gegründet, nach den Winzerrevolten von 1911. Der Art-Déco-Keller in Aÿ ist ein Schmuckstück, 500.000 Flaschen verlassen ihn jährlich.
250 Hektar aus Grand Cru und Premier Cru Lagen, Meunier-betont, lange Hefelagerung. Collet bietet Genossenschafts-Qualität auf überraschend hohem Niveau.